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迎接食堂专项检查 守护舌尖上的安全
2023-09-26 15:51 | 编稿:张小霞 

2023年9月18日,湘潭市岳塘区市场监督管理局执法大队唐毅军一行,对我校食堂开展食品安全例行检查工作,守护师生“舌尖上的安全”。

检查过程中,检查组先后深入各档口、仓库等区域,对食堂卫生、餐厅消防安全、餐饮工具清洗消毒、食堂台账、原材料储存情况等进行了全面细致的检查,并要求经营主体严格落实食品安全管理责任,提高食品安全意识。

本次检查活动,进一步促进了学校食品安全工作规范化、制度化、长效化建设。学校将以此次检查为契机,进一步加强监管,完善机制切实保障广大师生的饮食安全。